Foro de discusión sobre temas de inocuidad alimentaria

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Creada/actualizada: Martes 11 Febrero 2003 16:53:37



Foro global de discusión integrado en la red temática de seguridad alimentaria 
SICURA, cuyo objetivo principal es la compartición de ideas, proyectos 
e información en el área de la inocuidad alimentaria con la participación 
de grupos de investigación, de la industria y de la sociedad. Abarca temas 
de relacionados con micotoxinas, microbiología predictiva, higiene alimentaria, 
tecnologías emergentes, toxicología e identificación de microorganismos

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